抗衰老中藥材(二)
六、三七
(1)典籍出處:清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等”,稱三七為“中藥之最珍貴者”。
(2)現代研究:日本醫學家發現,三七多糖A對人體子宮頸癌的抑制率高達90%。三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參有相似之處。其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性,在心血管病防治方面比人參有明顯的優勢。
(3)推薦吃法:三七杞子燉烏雞:凈鍋上火,放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。
(4)功效:活血散淤,消腫止痛,補血養血。
七、刺五加
(1)典籍出處:《本草綱目》稱之“久服輕身耐老”,“寧得一把五加,不用金玉滿車”。
(2)臨床發現:中西醫結合醫學碩士、針灸師、中醫師杭群表示,剌五加是備受歐美各國醫學界矚目的中藥。 對多種癌癥有抑制功能。它可抗衰老、抗疲勞(其抗疲勞作用比人參皂甙還強)、強壯作用,還能調節神經系統、內分泌系統、心血管系統功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。
(3)推薦吃法:涼拌刺五加:將刺五加嫩莖在沸水中焯半分鐘立即撈出,將水瀝干備用;將刺五加嫩莖切成小段,放入精鹽、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉,調拌均勻即可上盤食用。
(4)功效:清熱祛火,增強食欲。
八、枸杞子
(1)典籍出處:《神農本草經》稱枸杞子“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”。《本草匯言》贊之“使氣可充,血可補,陽可生,陰可長”。
(2)臨床發現:枸杞子有類似人參的“適應原樣”作用,且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用,服之有增強體質,延緩衰老之功效。華強大藥房中醫館的主任中醫師王榮錦接受南都記者采訪時表示,枸杞子是常用的補肝益腎中藥,中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、消渴等。
(3)推薦吃法:枸杞子泡茶:早晚各取20-30粒嚼食或者取30-40粒泡于開水中。
(4)功效:養顏明目,延年益壽,生津止渴,益肝補腎。
九、絞股藍
(1)典籍出處:絞股藍始載于《救荒本草》:'絞股藍,生田野中,延蔓而生,葉似小藍葉,短小較薄,邊有鋸齒,又似痢見草,葉亦軟,淡綠五葉攢生一處,開小花,黃色,亦有開白花者,結子如豌豆大,生則青色,熟則紫黑色,葉味甜。'
(2)現代研究:日本生物學會名譽會長、德島文大學生藥研究所所長竹本長松教授通過研究發現絞股藍可治愈頭痛,日本科學家還發現其組成中有多種成分與部分人參皂甙結構相同,近年來發現,絞股藍具有抗衰老、抗疲勞、抗癌、調節內分泌功能,能提高人體應變能力和免疫力,降低膽固醇和轉氨酶,預防腫瘤,抑制潰瘍,緩解緊張,鎮靜、鎮痛。
(3)推薦吃法:絞股藍紅棗湯:絞股藍15克,紅棗8枚。兩物分別洗凈,放入適量水鍋中,用小火煮20分鐘即可。每日1劑,吃棗喝湯。
(4)功效:健腦益智、鎮靜安神。
十、蜂王漿
(1)典籍出處:中國從古代開始就有食用蜂王漿的歷史,人類于1852年首次分析其化學成分,發現其是一種極其復雜的天然產品,幾乎含有所有對人體和動物機體具有營養價值的成分。
(2)現代研究:蜂王漿是蜂制品中的珍品,含有豐富的營養成分,可促進蛋白質合成,促進細胞生長,增進機體的新陳代謝,增強組織再生能力。同時,因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E,是不可多得的抗衰老良藥。日本醫學博士松下敬一通過大量臨床觀察發現,蜂王漿對更年期綜合癥有明顯的功效。
(3)推薦吃法:每天早晚各一次,空腹服用,每次3—5克(塑料勺1勺)。一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。
(4)功效:有滋補,強壯,益肝,健脾的功效;用于病后虛弱、小兒營養不良、老年體衰、傳染性肝炎、高血壓病、風濕關節炎、十二指腸潰瘍等癥。